Vinho Tinto Fino Seco Syrah Di Mallo
O Vinho Tinto Fino Seco Syrah Di Mallo é uma experiência sensorial única para os amantes de vinhos tintos robustos e complexos. Elaborado com a emblemática uva Syrah, este vinho oferece um perfil aromático intenso e um paladar marcante, perfeito para acompanhar as mais diversas refeições.
Um Banquete para os Sentidos
- Visual Encantador: Com uma cor rubi intensa e brilhante, o Syrah Di Mallo já antecipa a complexidade que aguarda no paladar.
- Aromas Intensos: Seu aroma é uma explosão de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, especiarias como pimenta preta e toques de chocolate amargo, que se entrelaçam com notas de baunilha e tabaco.
- Paladar Robusto e Equilibrado: Na boca, os taninos firmes e a acidez equilibrada proporcionam um corpo robusto e estruturado. Os sabores de frutas negras se intensificam, acompanhados por notas de especiarias e um toque defumado, resultando em um final de boca longo e persistente.
Um Processo Produtivo Especial
- Uvas Nobres: Elaborado com uvas Syrah, cultivadas em regiões com clima quente e seco, a uva Syrah confere ao vinho sua cor intensa, taninos robustos e aromas complexos.
- Maturação em Carvalho: Parte do vinho passa por um período de maturação em barricas de carvalho, o que confere ao vinho notas de baunilha, especiarias e um toque de complexidade.
- Região de Origem: Produzido em uma das regiões vitivinícolas mais promissoras do mundo, o Syrah Di Mallo carrega consigo a expressão única do terroir.
Perfeito para Celebrar
- Versatilidade: O Syrah Di Mallo é perfeito para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, assados, massas com molhos robustos, queijos maturados e pratos com especiarias.
- Celebrar Momentos Especiais: Sua intensidade e complexidade o tornam ideal para brindar em ocasiões especiais, como jantares elegantes e celebrações em geral.
- Harmonização com Gastronomia: A versatilidade do Syrah o torna um companheiro ideal para explorar diferentes combinações gastronômicas.
Um Presente da Natureza
- Baixo teor alcoólico: Com 13,5% de álcool, o Syrah Di Mallo pode ser apreciado com moderação.
- Fonte de antioxidantes: Como outros vinhos tintos, o Syrah contém antioxidantes que ajudam a proteger as células do organismo.
Perfil Sensorial
- Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
- Aroma: Frutas negras maduras (amoras, mirtilos), especiarias (pimenta preta), chocolate amargo, baunilha e tabaco.
- Paladar: Taninos firmes e acidez equilibrada, corpo robusto, sabores intensos de frutas negras e especiarias, final de boca longo e persistente.
Dicas para o uso:
- Temperatura: Sirva entre 16°C e 18°C.
- Taça: Utilize taças Bordeaux para apreciar os aromas.
- Acompanhamentos: Experimente com carnes vermelhas grelhadas, assados, massas com molhos robustos, queijos maturados e pratos com especiarias.