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Descrição

Vinagre de Álcool Castelo 750ml

 

O Vinagre de Álcool Castelo 750ml é um ingrediente versátil e indispensável em qualquer cozinha. Produzido a partir da fermentação alcoólica, ele confere um sabor levemente ácido e refrescante aos alimentos, realçando seus sabores naturais.

Um Clássico da Cozinha:

  • Sabor Suave e Versátil: O Vinagre de Álcool Castelo possui um sabor suave e equilibrado, ideal para realçar o sabor de diversos pratos, sem dominá-los.
  • Qualidade Garantida: Produzido pela renomada marca Castelo, este vinagre é sinônimo de qualidade e confiabilidade.
  • Uso Culinário: Indicado para a preparação de saladas, conservas vegetais, antepastos e bases para molhos. Pode ser utilizado também para temperar carnes, peixes e aves.

Benefícios do Vinagre de Álcool:

  • Conservação de Alimentos: O vinagre de álcool possui propriedades conservantes naturais, prolongando a vida útil de alimentos como picles e conservas.
  • Acidez Equilibrada: A acidez do vinagre ajuda a equilibrar os sabores dos alimentos, realçando suas características.
  • Fonte de Minerais: Em menor quantidade, o vinagre de álcool pode fornecer minerais como potássio.

Ingredientes:

  • Fermentado acético de álcool
  • Água
  • Conservador INS 224