Molho de Gergelim Istambul 150ml
O Molho de Gergelim Istambul 150ml é uma explosão de sabor oriental em cada garrafinha. Elaborado com tahine, vinagre e especiarias cuidadosamente selecionadas, este molho cremoso e aromático eleva qualquer prato a um novo patamar de sabor.
Um Clássico da Culinária Árabe:
- Sabor Intenso e Aveludado: A combinação perfeita entre o tahine, pasta de gergelim rica em nutrientes, e as especiarias, confere ao molho um sabor único e marcante, com notas levemente adocicadas e um toque de acidez.
- Versatilidade na Cozinha: Ideal para acompanhar carnes grelhadas, assadas ou cozidas, o Molho de Gergelim Istambul também é perfeito para temperar saladas, legumes, sanduíches e até mesmo para finalizar pratos quentes.
- Textura Cremosa: A textura cremosa e aveludada do molho, proporcionada pelo tahine, envolve o paladar e realça os sabores dos alimentos.
Benefícios do Tahine:
- Fonte de Proteínas e Gorduras Saudáveis: O tahine é rico em proteínas vegetais e gorduras insaturadas, que contribuem para a saúde cardiovascular e ajudam a controlar o colesterol.
- Rico em Minerais: É uma excelente fonte de cálcio, magnésio e ferro, essenciais para o fortalecimento dos ossos, músculos e sistema imunológico.
- Antioxidante: O tahine contém antioxidantes que ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Usos Culinários:
- Molho para Carnes: Acompanha perfeitamente carnes grelhadas, assadas ou cozidas, como frango, carne bovina e porco.
- Saladas: Adicione uma porção do molho para dar um toque especial às suas saladas.
- Sanduíches e Wraps: Utilize o molho para temperar o recheio de sanduíches e wraps.
- Legumes: Regue os legumes grelhados ou assados com o molho para um sabor mais intenso.
- Hummus: Misture o molho de gergelim ao hummus tradicional para uma variação mais saborosa e cremosa.