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Descrição

Melado de Cana 450g

 

O Melado de Cana 450g é um produto artesanal e puro, resultado da evaporação do caldo da cana-de-açúcar. Com um sabor intenso e característico, ele é uma alternativa saudável e saborosa ao açúcar refinado, oferecendo diversos benefícios para a saúde.

Características e Benefícios:

  • Sabor Intenso e Caramelizado: O melado de cana possui um sabor adocicado e levemente amargo, com notas caramelizadas que o tornam único e irresistível.
  • Rico em Minerais: É uma excelente fonte de minerais como ferro, cálcio, magnésio e potássio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
  • Energia Natural: Fornece energia de forma gradual e sustentada, sendo ideal para ser consumido antes ou após atividades físicas.
  • Propriedades Antioxidantes: Possui propriedades antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
  • Versatilidade: Pode ser utilizado em diversas receitas, como bolos, biscoitos, iogurtes, chás e até mesmo em pratos salgados.

Informações Nutricionais:

Importante: A composição nutricional do melado de cana pode variar de acordo com a variedade da cana e o processo de produção. No entanto, em geral, o melado é composto principalmente por açúcares naturais (sacarose), além de vitaminas do complexo B e minerais como ferro, cálcio e potássio.

Propriedades Farmacológicas e Nutricionais:

  • Ferro: Essencial para a formação de hemoglobina, prevenindo a anemia.
  • Cálcio: Essencial para a saúde dos ossos e dentes.
  • Potássio: Importante para a função muscular e nervosa.
  • Antioxidantes: Ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.

Usos Culinários:

O Melado de Cana 450g pode ser utilizado em diversas receitas, como:

  • Doces e Sobremesas: Adiciona um toque especial a bolos, tortas, pudins e outras sobremesas.
  • Pães e Bolos: Confere um sabor mais intenso e uma textura mais úmida aos pães e bolos caseiros.
  • Chás e Infusões: Adoça naturalmente chás e infusões, proporcionando um sabor mais suave e agradável.
  • Molhos e Marinadas: Adiciona um toque de doçura e complexidade aos molhos e marinadas para carnes e legumes.
  • Iogurtes e Cereais: Combina perfeitamente com iogurtes e cereais, tornando o café da manhã mais nutritivo e saboroso.