Cumari do Pará 200g
A Cumari do Pará 200g é muito mais do que uma simples pimenta. É um presente da natureza amazônica, com um sabor marcante e uma picância que aquece corpo e alma. Cultivada nas terras paraenses, a Cumari carrega consigo a força e a exuberância da floresta, transformando qualquer prato em uma experiência única.
Um Sabor Intenso e Agradável:
- Picância Intensa: A Cumari do Pará é conhecida por sua picância intensa, que se revela gradualmente, proporcionando uma sensação de calor que envolve todo o paladar.
- Sabor Amadeirado e Cítrico: Além da picância, a Cumari apresenta um sabor amadeirado e levemente cítrico, que a diferencia de outras pimentas.
- Versatilidade na Cozinha: A Cumari é um ingrediente versátil, podendo ser utilizada em diversas preparações, como molhos, carnes, aves, peixes e até mesmo em doces.
Benefícios da Cumari do Pará:
- Fonte de Vitaminas e Minerais: A Cumari é rica em vitaminas A, C e E, além de minerais como potássio, fósforo e magnésio, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
- Propriedades Antioxidantes: A capsaicina, substância responsável pela picância da Cumari, possui propriedades antioxidantes, ajudando a combater os radicais livres e prevenir o envelhecimento precoce.
- Efeito Termogênico: O consumo regular de Cumari pode aumentar a temperatura corporal e acelerar o metabolismo, auxiliando na queima de calorias.
- Propriedades Anti-inflamatórias: A capsaicina também possui propriedades anti-inflamatórias, podendo ajudar a aliviar dores e reduzir inflamações.
Usos Culinários:
- Molhos e Conservas: A Cumari é um ingrediente fundamental para a preparação de molhos picantes, como o molho de pimenta e a pimenta em conserva.
- Carnes e Aves: Adicione um toque de sabor e ardência às suas carnes e aves, marinando-as ou adicionando a pimenta picada durante o cozimento.
- Saladas e Sanduíches: A Cumari pode ser utilizada para temperar saladas e sanduíches, adicionando um toque de frescor e picância.
- Cozinhas Regionais: A Cumari é um ingrediente tradicional da culinária paraense e amazonense, sendo utilizada em diversos pratos típicos da região.
Um Toque de Exuberância Amazônica:
A Cumari do Pará 200g é um produto artesanal, produzido com muito cuidado e paixão, utilizando apenas ingredientes naturais. Se você busca um ingrediente que eleve suas receitas a um novo patamar e adicione um toque de sabor único e exótico, a Cumari é a escolha perfeita.
Destaque para a versatilidade e os benefícios:
- Versatilidade: A Cumari do Pará pode ser utilizada em diversas receitas, tanto em pratos quentes quanto frios.
- Sabor Intenso e Único: A combinação de picância, sabor amadeirado e cítrico da Cumari confere um sabor único e marcante.
- Benefícios para a Saúde: As pimentas possuem propriedades benéficas para a saúde, como ação antioxidante, anti-inflamatória e termogênica.
