Cebola Granulada
A Cebola Granulada é a versão mais prática e versátil da cebola fresca, ideal para quem busca sabor intenso e praticidade na cozinha. Através de um processo de desidratação cuidadoso, a cebola fresca é transformada em pequenos grânulos que concentram todo o seu sabor e aroma.
Sabor e aroma intensos em cada pitada
A Cebola Granulada é perfeita para quem busca um sabor marcante e um aroma irresistível em suas receitas. Sua versatilidade permite que ela seja utilizada em diversas preparações, como:
- Carnes: Adicione um toque especial a carnes grelhadas, assadas ou ensopadas.
- Legumes: Realce o sabor de legumes refogados, assados ou em saladas.
- Molhos: Crie molhos saborosos e aromáticos para massas, pizzas e carnes.
- Sopos e caldos: Intensifique o sabor de sopas e caldos, como o caldo de feijão e o caldo verde.
- Pães e massas: Enriquecer a massa de pães, pizzas e massas com um sabor intenso de cebola.
Nutrição concentrada em cada grânulo
O processo de desidratação concentra os nutrientes da cebola, tornando os grânulos uma fonte rica em:
- Vitaminas: C, B6 e ácido fólico, essenciais para o bom funcionamento do organismo.
- Minerais: Potássio, manganês e enxofre, importantes para a saúde dos ossos, músculos e sistema nervoso.
- Antioxidantes: Que ajudam a proteger as células dos danos causados pelos radicais livres.
Benefícios para a saúde
Além de saboroso, a Cebola Granulada oferece diversos benefícios para a saúde:
- Fortalece o sistema imunológico: Graças à presença de vitamina C e antioxidantes.
- Reduz o risco de doenças cardiovasculares: Ajuda a controlar a pressão arterial e os níveis de colesterol.
- Possui propriedades anti-inflamatórias: Auxilia no tratamento de doenças inflamatórias.
- Melhora a digestão: Facilita a digestão e alivia problemas gastrointestinais.
Versatilidade na cozinha
A Cebola Granulada é um ingrediente versátil que se adapta a diversos tipos de culinária. Seja para temperar um bife, preparar um molho ou dar um toque especial a um prato mais elaborado, os grãos de cebola são a escolha perfeita para quem busca sabor e praticidade.
