Café Sabor do Grão Artesanal
O Café Sabor do Grão Artesanal é muito mais do que uma simples bebida. É um convite para uma experiência sensorial única, onde cada gole revela a paixão e o cuidado de produtores que cultivam grãos especiais, transformando-os em uma xícara de puro prazer.
Benefícios Nutricionais do Café Sabor do Grão Artesanal
Embora o café seja conhecido por sua cafeína, ele oferece uma variedade de outros nutrientes benéficos para a saúde, como:
- Antioxidantes: O café é uma rica fonte de antioxidantes, substâncias que combatem os radicais livres e protegem as células do organismo.
- Minerais: Contém minerais como potássio, magnésio e manganês, essenciais para diversas funções corporais.
- Vitaminas: Apresenta vitaminas do complexo B, importantes para o metabolismo energético e a função cerebral.
Propriedades Farmacológicas e Nutricionais
Além de seu sabor inigualável, o café Sabor do Grão Artesanal oferece diversas propriedades que podem beneficiar a saúde:
- Melhora do desempenho cognitivo: A cafeína presente no café aumenta a atenção, a concentração e a memória.
- Proteção contra doenças neurodegenerativas: Estudos indicam que o consumo regular de café pode reduzir o risco de desenvolver doenças como Alzheimer e Parkinson.
- Aumento do metabolismo: A cafeína estimula o metabolismo, auxiliando na queima de calorias e na perda de peso.
- Redução do risco de diabetes tipo 2: O café pode ajudar a reduzir a resistência à insulina e o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
- Proteção contra doenças cardiovasculares: O consumo moderado de café pode reduzir o risco de doenças cardíacas, como infarto e acidente vascular cerebral.
Como apreciar o Café Sabor do Grão Artesanal
Para saborear ao máximo todas as nuances do Café Sabor do Grão Artesanal, siga algumas dicas:
- Moagem na hora: Moa os grãos de café logo antes do preparo para garantir um aroma e sabor mais intensos.
- Temperatura da água: A água ideal para o preparo do café deve estar entre 92°C e 96°C.
- Tempo de extração: Respeite o tempo de extração recomendado para cada método de preparo, para evitar um café amargo ou aguado.
- Métodos de preparo: Explore diferentes métodos de preparo, como coador de papel, prensa francesa, cafeteira italiana ou máquina de espresso, para descobrir seu favorito.
Ingredientes: Grãos de café arábica 100% arábica, torra artesanal.
Valores Nutricionais por porção (1 xícara):
- Calorias: 2 kcal
- Carboidratos: 0g
- Proteínas: 0g
- Gorduras: 0g
- Cafeína: 80mg