Antepasto de Shitake
O Antepasto de Shitake é uma explosão de sabor oriental em cada garfada. Elaborado com cogumelos shitake frescos, selecionados e preparados com ingredientes de alta qualidade, este antepasto é a escolha perfeita para quem busca uma opção nutritiva e saborosa para seus aperitivos, entradas ou acompanhamentos.
Um sabor único e sofisticado:
- Sabor intenso e umami: O Antepasto de Shitake possui um sabor intenso e umami característico dos cogumelos, com notas defumadas e um toque levemente adocicado.
- Versatilidade na cozinha: Ideal para acompanhar torradas, pães, biscoitos, queijos e frios, o antepasto também pode ser utilizado como recheio para sanduíches e tortas.
- Qualidade e sofisticação: O Antepasto de Shitake é um produto premium, elaborado com ingredientes selecionados e um processo de produção artesanal, garantindo um sabor único e uma textura cremosa.
Ingredientes e benefícios:
- Cogumelos shitake: Os cogumelos shitake são ricos em nutrientes como vitaminas do complexo B, selênio e fibras, além de possuírem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
- Óleo de oliva: Confere sabor e umidade ao antepasto, além de ser rico em gorduras saudáveis.
- Alho: Adiciona um sabor intenso e aromático ao antepasto, além de possuir propriedades antibacterianas e anti-inflamatórias.
- Especiarias: Um mix de especiarias como pimenta do reino, páprica defumada e outros condimentos completam o sabor do antepasto.
Usos culinários:
- Aperitivos: Sirva o Antepasto de Shitake com torradas, pães ou biscoitos para um aperitivo sofisticado e nutritivo.
- Entradas: Utilize o antepasto como acompanhamento de queijos, frios e salames.
- Sanduíches e tortas: Adicione o antepasto ao recheio de sanduíches e tortas para um toque de sabor oriental.
- Massas: Misture o antepasto ao seu macarrão para um prato principal leve e saboroso.
