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Descrição

 Amendoim Crocante Japonês

 

O Amendoim Crocante Japonês é um petisco irresistível, conhecido por sua textura crocante e sabor inconfundível. Perfeito para qualquer ocasião, ele combina a cremosidade do amendoim com uma casquinha levemente adocicada e salgada, criando uma experiência única em cada mordida.

Perfil Sensorial

  • Visão: Grãos de amendoim revestidos por uma fina camada crocante, geralmente com uma coloração dourada.
  • Aroma: Aroma intenso de amendoim torrado, com um toque adocicado e levemente salgado.
  • Paladar: Sabor característico do amendoim, com uma textura crocante e um equilíbrio perfeito entre o doce e o salgado.

Benefícios Nutricionais

Embora seja um petisco, o amendoim crocante japonês oferece diversos benefícios nutricionais, como:

  • Proteínas: Essencial para a construção e reparo dos tecidos do corpo.
  • Gorduras saudáveis: Contém gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e protegem o coração.
  • Fibras: Auxiliam na digestão e promovem a sensação de saciedade.
  • Vitaminas e minerais: Rico em vitamina E, magnésio, fósforo e outros nutrientes importantes para o organismo.

Propriedades

  • Energia: As gorduras presentes no amendoim fornecem energia duradoura para o corpo.
  • Saúde cardiovascular: As gorduras saudáveis ajudam a reduzir o risco de doenças cardiovasculares.
  • Saúde cerebral: O magnésio presente no amendoim é importante para o funcionamento do cérebro e dos nervos.
  • Saúde óssea: O fósforo, em conjunto com o cálcio, contribui para a saúde dos ossos.

Versatilidade na Cozinha

O Amendoim Crocante Japonês é um ingrediente versátil que pode ser utilizado em diversas receitas:

  • Lanches: Pode ser consumido puro como um lanche rápido e prático, ou como acompanhamento de bebidas.
  • Sobremesas: Combina perfeitamente com chocolate, sorvete e outras sobremesas, adicionando uma textura crocante e um toque salgado.
  • Receitas salgadas: Pode ser utilizado em saladas, massas e outros pratos salgados para adicionar um toque especial.
  • Culinária oriental: É um ingrediente tradicional na culinária japonesa e pode ser utilizado em diversas receitas, como yakisoba e tempurá.

Informações Nutricionais (Valores aproximados por porção de 30g)

  • Calorias: 160 kcal
  • Gorduras Totais: 14g
  • Proteínas: 7g
  • Carboidratos: 6g
  • Fibras: 2g